氣調包裝機是一種用于食品保鮮的包裝設備，其基本原理是通過(guò)全封閉的空間真空置換的方式，對食品進(jìn)行充氣保鮮包裝。

這種技術(shù)根據農產(chǎn)品的生理特性，通過(guò)對貯藏環(huán)境中溫度、濕度和氣體成分的控制，使內部保持極低的氧氣含量和相對較高的二氧化碳含量，從而實(shí)現較佳的保鮮效果。

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氣調包裝機的特點(diǎn)
保鮮效果顯著(zhù)：氣調包裝能夠顯著(zhù)延長(cháng)食品的保鮮期，保持食品的口感、色澤、形狀及營(yíng)養成分。
智能控制：采用電、氣、機控制，由可編程序控制器配合觸摸屏實(shí)現人機界面對話(huà)，控制方便可靠，故障率低。
操作簡(jiǎn)便：將已填充物品的包裝盒放入下模腔后，包裝過(guò)程自動(dòng)完成，包括抽真空、充氣、熱壓封口、分切和包裝成品排出。
衛生安全：機架等主要構件由不銹鋼制造，符合食品衛生要求。
結構緊湊：占地面積小，操作方便，模具形狀可按用戶(hù)選定的包裝盒形進(jìn)行配置。
在選購氣調包裝機時(shí)，建議考慮以下幾個(gè)因素：
明確需求：根據訂單量和未來(lái)的增長(cháng)情況來(lái)評估產(chǎn)能需求，從而選擇合適的機型。
生產(chǎn)場(chǎng)地：考慮包裝設備所需的包裝區域面積，以確保設備能夠滿(mǎn)產(chǎn)運行。
機型選擇：根據產(chǎn)能需求選擇合適的機型，如半自動(dòng)立式氣調包裝機、中速全自動(dòng)包裝機或高速全自動(dòng)包裝機。
廠(chǎng)家選擇：選擇主流的氣調包裝機廠(chǎng)家，并從價(jià)格、交貨期、服務(wù)等方面進(jìn)行綜合比較。